• 元宝馄饨

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    元宝虾仁馄饨

    来源:http://www.kakaan.com发布时间:2018-05-23 16:53
    猪肉:补肾、滋阴、益气
    胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
    味精:升压、富含蛋白质、富含钠
    面粉加水150克混合。
    和成光滑的面团,醒面。
    准备馅料。
    都放入料理机搅碎。
    放生抽蚝油料油花椒粉盐味精调味。
    搅拌均匀。
    面团擀成面皮。
    切成正方形小块。
    肉馅放在面皮稍下位置。
    面皮向上折到1/3处捏实。
    底部两个角捏在一起。
    全部包好。
    虾仁洗净挑去虾线。
    骨汤烧开。
    下馄饨和虾仁煮熟,放盐调味,装入碗中时撒香菜末,配上鸡蛋。

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